丸徳水産の海遊記ツアー後は「肴や えん」で贅沢ランチ

海遊記ツアーの釣り体験を終えたあとは、系列店の 「肴や えん」 さんへ。
釣れた魚をそのまま持ち込むと、なんと一人１匹ずつ、その場で調理してもらえるんです。
なんて贅沢なツアー…！

一人１匹の贅沢な調理体験

私たちは釣ったアラカブを、お刺身 と 唐揚げ にしていただきました。
釣りたてだから、身が透き通るように新鮮。
刺身はぷりぷりで甘みがあって、唐揚げは骨までサクッと香ばしい。
まさに“自分で釣った魚を食べる幸せ”を味わえる瞬間でした。

豪華すぎるランチセット

せっかくなので、おすすめいただいた 鯖の定食 も注文。
焼きサバの脂がじゅわっと広がって、ごはんが止まらない…！
お味噌汁や小鉢もついて、栄養バランスも満点。
釣った魚と定食を並べたら、ちょっとした海鮮御膳のような豪華さでした。

丁寧な対応に感謝

今回釣った４匹のうち、２匹は調理してもらい、残りの２匹は本当はダメだけど、お魚も捌けない私と、飛行機に乗るため持って帰れない友達のために特別に３枚おろしとアラに分けてくださいました。※本当はこちらに移動する前に丸徳水産の方で１匹５００円で下処理までしてくれたみたいです汗ごめんなさい！

今回心遣いがとても温かくて、本当にありがたかったです。

店内の雰囲気

「肴や えん」は木の温もりがある落ち着いた空間で、地元感が漂う食堂のような雰囲気。
壁には対馬の漁業や自然を伝えるポスターが貼られていて、
地域の人たちが海を大切にしているのが伝わってきます。

アクセス

肴や えん（丸徳水産系列）
住所：長崎県対馬市美津島町鷄知乙３３２−１
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜21:00（※変更の可能性あり）
定休日：月曜日

釣って、学んで、食べて。
海の恵みをまるごと体験できる「海遊記ツアー」と「肴や えん」。
正直、流行ってほしくないくらい秘密にしておきたい。
そんな特別な時間でした。

肴や　えん
公式サイトはこちら

デュアるんライフ

InstagramYouTube

はじめまして。主人の仕事の都合で、対馬での島暮らしを始めました。スタバがあって、Uberもあって、ネットスーパーでの買い物が当たり前だった私にとっては、まったく未知の生活です。 まさか国境の島に住むことになるなんて。 でも、子どもがいない今の私たちだからこそ、これくらいの冒険もアリかも！と思い切って引っ越しました。 虫も苦手だし、車の免許もこの移住に合わせて取ったばかり。運転もまだまだ下手くそです。 そんな私ですが、このブログを通して、少しずつ成長していく姿を綴っていけたらと思っています。 普段はフリーで、個人商店やサロン向けに広告制作（カード・チラシ・ポスター・Webサイトなど）も承っています。 ご相談があれば、お気軽にどうぞ。